Jeden Tag ist Frische und Qualität garantiert

Hast Du Dich schon einmal gefragt, was mit all unseren Früchten und dem Gemüse passiert, welches nach Ladenschluss zurückbleibt?

Was viele nicht wissen: Der Guggi’s Märt ist vor knapp 2.5 Jahren aus unserer Firma Guggisberg AGRO AG entstanden. Das Unternehmen wird schon seit seinen Anfängen von den beiden Brüdern Paul und Hans Guggisberg geführt. Die Guggisberg AGRO AG ist ein Begriff in der Gastronomie. Sie beliefern nämlich allerlei Grossküchen wie zum Beispiel Restaurants, Hotels und Spitäler. Im 24-Stunden-Betrieb wird in der Produktion der Firma auch in der Nacht für den Guggi’s Märt gearbeitet. Jeden Abend werden die restlichen Orangen zu Orangensaft und die sehr reifen Früchte zu Fruchtsalat und Birchermüesli verarbeitet. Salate werden dabei zu Mischsalat und jegliches Gemüse zu Rösti, Julienne und vielem mehr. „Stop Foodwaste“ ist uns sehr wichtig. Deshalb landet alles, was in der Produktion nicht verwertet werden kann, bei uns im Laden im ½-Preis-Korb.

Woher kommen denn alle neuen Frischprodukte? In der Nacht fahren unsere Chauffeure zum „Engros Markt“ in Zürich und bringen die frischen Produkte zu uns nach Eggenwil. Simon bringt jeden Morgen neuen Salat, Kartoffeln, Karotten und vieles mehr von unseren eigenen Feldern.
Für uns im Guggi’s Märt ist dies ein grosser Glücksfall, denn nur so können wir jeden Tag Frische und Qualität in unserem Laden garantieren.

Haben wir Dein Interesse geweckt und möchtest Du gerne mehr erfahren? Dann bist du mit einem Klick auf der neuen Webseite der Guggisberg Agro AG oder erfahre mehr über den Guggi’s Märt hier auf unserer Webseite.

Liebe Grüsse von der Familie Guggisberg