guggismaert Quitten sind sehr gesund. Du kannst sie geschmacklich zwischen Äpfel und Birnen
einordnen. Ungekocht schmecken die Früchte sehr bitter. Deshalb solltest du Quitten nicht roh essen.
Du kannst Quitten vielseitig verarbeiten und am besten schmecken sie natürlich, wenn sie in der
Schweiz gewachsen sind.